지난 주말, 강릉 여행 중 초당마을 순두부 거리에서 아침을 해결하고 나니 자연스럽게 근처 먹거리가 궁금해지더라고요.
그러다 우연히 찾게 된 곳이 바로 강릉닭강정. 이름만 들으면 흔한 닭강정집 같지만, 막상 방문해보니 꽤나 특별한 매력이 있었어요.
오늘은 강릉 초당에서 만난 이색 닭강정 맛집, 그 후기를 여러분께 공유해 보겠습니다 :)
📌 매장 정보
- 가게명: 강릉닭강정
- 주소: 강원도 강릉시 초당원길 66, 1층
- 운영시간:
- 평일 12:00 ~ 20:00
- 주말 및 공휴일 11:00 ~ 20:00
- 브레이크타임: 14:20 ~ 15:30
- 재료 소진 시 조기 마감 가능
- 연락처: 0507-1424-1087
- 이용 팁: 매장 내 식사 불가 / 포장 전용
🏠 외관 & 웨이팅 분위기
초록색 외벽이 눈에 띄는 이 가게는 오픈 전부터 긴 줄이 형성될 정도로 인기가 많았어요.
주말 기준 오전 11시 오픈인데, 저희는 10시 반쯤 도착했음에도 앞에 대기팀이 10팀 이상 있더라고요.
아무래도 워낙 인기 있는 곳이라서, 주말 방문 시 넉넉한 대기시간을 감안하시는 게 좋습니다.
반면 평일에는 상대적으로 수월하다고 하니, 여유 있는 여행을 원하신다면 평일 방문을 추천드려요.
🛒 매장 이용 방식
이곳은 내부 식사 공간이 없는 포장 전문 매장이라 전부 테이크아웃으로 운영됩니다.
깔끔한 매장 내부에 키오스크 2대가 있어 주문은 셀프로 진행하고, 주문 후 번호표를 받은 뒤 호출을 기다리는 시스템이에요.
중요한 포인트! 👉 번호표는 꼭 잘 보관하셔야 합니다.
번호표 없으면 상품 수령이 불가능하다고 하더라고요.
닭강정은 주문 즉시 튀기는 게 아니라 미리 튀겨진 제품을 일정 수량씩 준비해 두고, 롤러를 통해 주방에서 포장대로 내려보내는 구조였습니다.
이 부분에서 위생 관리나 동선이 꽤 체계적이라는 느낌을 받았어요.
🍗 메뉴 구성 & 선택 팁
메뉴는 굉장히 단순하고 직관적이에요.
- 기본 메뉴: 닭강정
- 선택 옵션:
- 토핑: 누룽지 or 옥수수 (옥수수 선택 시 누룽지 자동 포함)
- 사이즈: 1-2인분 / 3-4인분
- 맵기: 기본 / 매콤
👉 개인적으로는 옥수수 토핑 추천!
옥수수를 고르면 누룽지도 같이 주어지기 때문에 맛과 식감 모두 잡을 수 있어요.
참고사항:
치킨무, 음료(강릉맥주, 막걸리 등)도 함께 주문 가능하지만, 인기 품목은 조기 품절되니 참고하세요.
🧾 주문한 조합
- 옥수수닭강정 (1~2인분)
- 맵기: 매콤
받은 닭강정은 바로 근처 안목해변으로 이동해서 바다를 보며 맛있게 즐겼답니다!
(역시 바다+치킨 조합은 언제나 옳아요...)
🍴 맛과 식감은?
닭강정 위에 올라간 노릇노릇하게 튀겨진 옥수수 알갱이가 식감을 정말 풍부하게 만들어줘요.
여기에 바삭한 누룽지까지 더해지니 씹는 맛이 상당히 독특했어요. 기존의 평범한 닭강정과는 확실히 다른 느낌!
양념은 달콤하면서도 은은하게 유자향이 감돌아 꽤나 상큼하고 개성 있었어요.
유자 베이스를 좋아하는 분들은 분명히 만족하실 맛입니다.
다만 ‘매콤’으로 선택했음에도 맵기 자체는 거의 느껴지지 않을 정도로 순한 편이라,
매운맛을 기대하셨다면 다소 아쉬울 수 있어요.
양은 1~2인용 기준으로 간식처럼 즐기기엔 충분하지만, 식사 대용으로는 살짝 아쉬울 수도 있습니다.
✅ 총평
✅ 장점
- 바삭한 옥수수와 누룽지 토핑으로 차별화된 식감
- 깔끔한 매장 운영과 체계적인 시스템
- 바다와 함께 즐기는 포장 닭강정의 감성
❗ 아쉬운 점
- 웨이팅이 길 수 있음
- 매운맛 강도는 낮음
- 내부 식사 불가
닭강정을 많이 먹어봤지만, 이런 이색 토핑 조합은 처음이라 꽤 신선한 경험이었어요.
강릉에 다시 간다면 한 번쯤 더 들를 생각은 있지만, 웨이팅이 너무 길다면 패스할지도요. 😉
매콤 버전이 조금 더 자극적이었다면 재방문 의사는 100%였을 거예요!
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